Genussbackstube Muss - ganz nach dem Motto: "Wir machen Gutes natürlich besser!" erwartet Sie Brote, Kuchen und Gebäck hergestellt hauptsächlich aus dem hauseigenen Bio Dinkelmehl. Das Cafe ist dienstags und freitags geöffnet. Die Waren werden auch am "Frische Markt" und am "Vöcklerbrucker Wochenmarkt" vertrieben. Seit 2003 sind wir in der Gemeinde Berg im Attergau wo wir unsere Kunden mit unseren Spezialitäten verwöhnen. Handarbeit und Natürlichkeit wird in der Backstube groß geschrieben. Deshalb wird im Brot, Gebäck, flaumige Kuchen sowie in unseren Leckereien selbst angebautes Dinkelgetreide verarbeitet. Nicht zu vergessen sind unsere Weihnachtskekse. Verwöhnen Sie sich selbst und Ihre Liebsten!
Bio Dinkelmehl aus eigener Erzeugung Die Qualität muss stimmen! Ganz nach dem Motto „Wir machen Gutes natürliche besser!“ Der Dinkel für das Mehl stammt aus der eigenen BIO Landwirtschaft alle zugekauften Rohstoffe stammen ausschließlich aus der Region. Es hat einige Zeit gedauert bis die passenden Lieferanten gefunden wurden, denn die Qualität der gelieferten Ware muss stimmten.
Dinkelbrot & Dinkelgebäck Aber nicht nur für Kekse zur Weihnachtszeit ist die Genussbackstube Muss bekannt sondern vor allem auch für Ihr Brot- und Gebäcksortiment. Auch hier wird zum großen Teil das selbst erzeugte Dinkelmehl verarbeitet. Im Bereich Gebäck gibt es neben Frischware aber auch das Tiefkühlgebäck,
Muss Café Klein aber fein ist das Café der Genussbackstube Muss und dienstags sowie freitags geöffnet. Neben frischen Gebäck und Brote darf man sich auf so manche wechselnden Leckereien freuen. Besonders beliebt zu einer Tasse Kaffee sind unsere frisch zubereiteten Kuchen!
Im November und Dezember - Weihnachtskekse wöchentlich „frisch gebacken“ Gebacken wird auf Bestellung ab Anfang November. Hier sind es besonders Firmen welche ihre Kunden mit Weihnachtskekse überraschen möchten. Ab Mitte November kommen meist die ersten Bestellungen von Privatpersonen. Ideal ist es die Kekse mindestens zwei Wochen vor dem Abholtermin zu bestellen, denn jeder Auftrag wird wöchentlich „frisch gebacken“. Abgeholt können die Kekse werden dienstags von 9:00 bis 18:00 Uhr und freitags von 09:00 bis 13:00 Uhr. Die Kekse können im 1/4 kg, 1/2 kg und im ganzen gekauft werden.
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