1er Beisl im Lexenhof

KULINARIUM WIRT - Herzlich Willkommen im 1er Beisl im Lexenhof in Nußdorf am Attersee!
Nutzen Sie noch die Gelegenheit für einen letzten gemütlichen Besuch und kulinarischen Genuss im 1er Beisl, bevor sich Ende des Jahres 2026 die Türen schließen.

Herzlich willkommen im 1er-Beisl im Lex´nhof!

Verbringen Sie angenehme Stunden und genießen Sie Spezialitäten aus der österreichischen und internationalen Küche in unserem Haubenlokal.

1er Beisl im Lex’n Hof – noch einmal genießen

Seit mehr als zwei Jahrzehnten ist das 1er Beisl im Lex’n Hof ein beliebter Treffpunkt in Nußdorf am Attersee. Mit viel Herz, persönlichem Einsatz und kulinarischen Spezialitäten haben Hans und Sabine Lugstein das Gasthaus über viele Jahre geprägt.

Noch ist Zeit, die gemütliche Atmosphäre und die Küche des 1er Beisls zu genießen.
Mit Ende des Jahres 2026 werden Hans und Sabine Lugstein den Restaurantbetrieb beenden und sich aus der täglichen Gastronomie zurückziehen, um künftig mehr Zeit mit ihrer Familie zu verbringen.

Nutzen Sie daher gerne noch die Gelegenheit für einen letzten gemütlichen Besuch und kulinarischen Genuss im 1er Beisl, bevor sich Ende des Jahres die Türen schließen.

Wir kommen an einem sonnigen Frühlingstag, ziehen die luftige Terrasse der gemütlichen Stube vor. Freundlich und aufmerksam der junge Mann im Service, vielversprechend das Gedeck mit köstlichem Liptauer, rauchigem Verhackert und einer Scheibe Speck vom Duroc. Tadellos die Rindsuppe mit Kräuterfrittaten. Die Innviertler Grammelknödel klein und mit Mehlteig, wie es sich gehört, das gebackene Sauerkraut auf dem Salat ein netter, wenn auch verzichtbarer Gang. Butterweich die Wachtelbrüstchen, der Fenchel weich geschmort, eine Freude die Selleriecreme, ebenso der aromatische Bratensaft. Ein Augen- wie Gaumenschmaus der rosa gebratene Kalbstafelspitz mit Erdäpfelpüree und zartgrünem Bärlauchschaum.

Hier zeigt sich das Können des Patrons Hans Lugstein, der sein Handwerk beim legendären Karl Eschlböck gelernt hat und mit offenbar unverminderter Leidenschaft beim Kochen ist.
Eine Sünde wert ist auch die Vanille-Crème-brûlée mit Himbeeren und Schokoeis sowie die weiße Schokomousse mit Tonkabohne und rumgetränkten Zwetschken. Alles in allem eine stimmige Sache, erwähnenswert auch die gute Auswahl an exklusiven Weinen.
Spezialitäten:

• selbstgebrannte Schnäpse,
• österreichische Küche,
• internationale Küche

Dieses Restaurant gehört zu den Besten der Besten der Region und überzeugt mit erstklassigen kulinarischen Erlebnissen, mit Tradition und Innovation und ist mehrfach ausgezeichnet.
Lesen Sie hier mehr dazu:
https://attersee-attergau.salzkammergut.at/aktivitaeten/genuss/praemierte-gastronomie.html