Gourmetreise durch die Region Attersee-Attergau
Berühmte SpitzenköchInnen & renommierte KüchenchefInnen
Genuss verbindet. Echt, ehrlich und direkt sprechen Köche und Köchinnen, aus der Region Attersee-Attergau über ihre gemeinsame Leidenschaft: Das Kochen. Was macht für Sie das perfekte Gericht aus? Was bedeutet ihnen Qualität und wie sind Sie überhaupt zur ihrer Leidenschaft gekommen. Acht Genussveredler haben sich unseren Fragen gestellt und uns gezeigt: Kochen ist viel mehr als nur den Hunger zu stillen. Es ist ein Genusshandwerk.
Was sind die Hauptzutaten für echten Genuss?
Wir haben Köche und Köchinnen zum Interview gebeten
Dabei haben uns Marcel Ragger, Renate Hemetsberger, Antonia Schmiedleiter, Hans Lugstein, Christian Rutschetschin, Franz Hainbuchner und Kilian Angermeyer tief in die Kochtöpfe blicken lassen.
5 Köche und 2 Köchinnen im Interview
Genuß ist eine Frage der Phantasie.
Markus M. Ronner
Kulinarische Höhen für Oberösterreich: "Die Schmiede" und "DAS BRÄU" mit einem Bib Gourmand ausgezeichnet
Erstklassige Gastronomie in der Region Attersee-Attergau und diese Betriebe gehören zu den Besten der Besten und überzeugen mit erstklassigen kulinarischen Erlebnissen, die Tradition und Innovation meisterhaft vereinen.
Prämierte Haubenlokale in der Region Attersee-Attergau
Jung und motiviert, heimatverbunden, erfahren durch verschiedene Positionen im In- und Ausland: Diese Beschreibung passt perfekt auf das Team der Schmiede. Herzerfrischend der Service, hochspannend die Weinkarte, die abseits des Üblichen viele Überraschungen bereithält.
Gekocht wird hier mit frischen Produkten aus der Region, fangfrischen Fischen aus dem Attersee sowie frischen Meeresfischen.
Es nennt sich in hübschem Understatement Beisl, ist aber immer schon als erwachsenes Restaurant hoch beliebt.
Unser Restaurant "DAS BRÄU" blickt auf eine lange Geschichte zurück. Zur Beginn des 19. Jahrhunderts wurde hier Bier gebraut.
GENUSSvoll einTAUCHEN in der Region Attersee-Attergau
Direkt am Wasser kann man im Sommer mehr denn je genussvolle Momente in den Beachclubs und Badebuffets genießen. Oberösterreichische Schmankerl, österreichische Weine, heimische Biere und ganzjährige Öffnungszeiten, das erwartet Sie bei den Kultiwirten in der Region Attersee-Attergau. Hier kann man die typisch österreichische Wirtshauskultur nicht nur schmecken sondern vor allem auch erleben. Mit Taste The Lake setzt die Gastronomie in der Region Attersee-Attergau auf einen coolen Imagewechsel und eine neue Vermarktungskooperation. Insgesamt fünf Restaurants und Gasthäuser am Attersee, davon drei Hauben-Lokale, stehen hinter dem „Kulinarium Attersee“.
Hauben, Sterne, Gabeln und sonstige Auszeichnungen – unsere hochdekorierten Gastronomiebetriebe
Kulinarische Geschmackserlebnisse in der Region Attersee-Attergau
