Lustvoll genießen im Winter
eine WINTER BUCKET LIST mit Genuss Highlights der Region Attersee Attergau
Kekserl, Speckmantel, Beuschl und Bier – im Winter ist das alles erlaubt! Und damit Sie in den kommenden Monaten auch ordentlich zum Schlemmen kommen, verraten wir hier die besten Plätze für winterliche Genussmomente in Oberösterreich. Mahlzeit!
Tipp #1
Winter ist wenn der Grillkäse einen Speckmantel trägt.
Häufig noch „kuhwarm“ wird die Milch vom Hof in der Hofkäserei Doff direkt weiterarbeitet zu hochwertigen Produkten. Schnittkäse, Camembert, Bauern Feta, Frischkäsebällchen und Fruchtjoghurt. Für den Winter hat Eva Hemetsberger einen ganz besonderen Genusstipp. Der in Öl eingelegte Käse im Speckmantel schmeckt nicht nur gut sondern lässt sich perfekt auch für Raclet verwenden. Der Hofladen der Hofkäserei Doff ist jeden Samstag von 14:00 bis 17:00 Uhr sowie nach telefonischer Vereinbarung geöffnet.
Tipp #2
Ein italienischer Genuss im Winter im „Da Charly“ in Steinbach am Attersee
Auch im Winter kann man original italienische Pizza und Pasta direkt im Zentrum von Steinbach am Attersee, im „Da Charly“ genießen. Charly, geboren und aufgewachsen in Kalabrien, und verwöhnt uns mit seinen Kochkünsten. Schon viele Jahre in der Gortana Passage in Wels ist er vor einigen Jahren nach Steinbach am Attersee gezogen. Besonders schön im Winter, wenn man meist drinnen sitzt, ist der Blick direkt in den Pizzaofen. So kann seiner Pizza beim fertig Backen zusehen.
Tipp #3
Einen österreichischer Genussklassiker auf der Födinger Alm genießen
Ob mit oder ohne Schnee: ein absolutes Muss im Winter, in der Region Attersee-Attergau, ist ein Besuch auf der Födinger Alm in Weyregg am Attersee. Dort kann man, nach einer leichten Wanderung, nicht nur einen schönen Ausblick, sondern auch einen wahren Klassiker der österreichischen Küche genießen: Ein Beuschl serviert mit Semmelknödeln.
Tipp #4
Ein absolutes MUSS im Winter: Das Schießen um ein Bratl in der Rein
Das gehört zu Österreich wie der Schnee zum Winter und ist der beliebte Wetteinsatz beim Eisstock schießen. „Eissicherheit“ bietet hier der Gasthof Gugg in Gampern dank seinen gekühlten Eisstockbahnen. Denn Wetteinsatz können sich natürlich die Gruppen selbst ausmachen. Traditionell dürfen sich die Gewinner auf eine Einladung zum Schweinsbraten mit Kraut und Knödel freuen. Unsere Empfehlung zum Schweinsbraten ist ein selbstgebrautes Gugg Bier.
Tipp #6
Für BIER - Liebhaber: Bierschmiede auch im Winter geöffnet
Genussvolle Bierverkostung der mehrfach ausgezeichneten Biere nach einer Brauereiführung, in der Sie Wissenswertes rund ums Bier, das Brauhandwerk und die Philosophie der Bierschmiede erfahren haben.
Erleben Sie echtes Brauhandwerk, spüren Sie die Leidenschaft des Braumeisters und genießen Sie dazu feine Schmankerl.
Tischreservierungen sind unter 0660 322 114 5 oder gastro@bierschmiede.at möglich.
Winter am Attersee und im Attergau heißt:
perfekter Langlauf-Genuss, beeindruckendes Wintertauchen und schönstes Winterwandern in einer einzigartigen Landschaft im oberösterreichischen Salzkammergut.
Hier finden Sie alle Möglichkeiten die atemberaubende Natur, das Panorama des Höllengebirgees und die frische Luft zu genießen. Egal ob beim Wandern, Tauchen, Langlaufen oder Schneeschuhwandern. Da ist für jeden Geschmack und für jedes Fitnesslevel was dabei.
Romantisch und abwechslungsreich - so präsentiert sich die Region Attersee-Attergau während der Wintermonate.
