Pop- up Restaurant SOUL im Litzlberger Keller

Pop-up restaurace "Soul im Litzlberger Keller" přechází do prodlouženého provozu a své dveře opět otevře od 1. června 2023!

Letos v létě se můžete opět těšit na velmi zvláštní kulinářský experiment. Začíná opět od 1. června!

Za projektem stojí mladí šéfkuchaři Antonia Schmiedleitner, Eva Schnabl a Moritz Schwenk. Ve své dočasné restauraci chtějí především jedno: dělat lidem radost jídlem z duše. Používají elementární, jednoduché produkty a vytvářejí lahodné pokrmy, které jsou wellness pro žaludek, srdce i duši, možná právě díky své jednoduchosti.
Společné vaření bylo vždy snem Antonie Schmiedleitnerové, Moritze Schwenka a Evy Schnablové. Seznámili se na škole cestovního ruchu v Klessheimu a v Mühltahlhofu v Neufeldenu. Již delší dobu měli nápad na společnou pop-up restauraci, který se nyní stává skutečností díky podpoře Kurta a Sandry Schmiedleitnerových z Litzlberger Keller v Seewalchen am Attersee. Ti dávají své prostory k dispozici pro SOUL.

V jedinečném prostředí historické restaurace se můžete těšit na další léto plné lehkých a moderních jídel, která "udělají radost". Tři mladí šéfkuchaři budou mít kuchyni pevně v rukou zhruba do konce října, kdy se jí opět ujmou Schmiedleitnerovi v obvyklé podobě.

PS: Kromě moderních pokrmů se můžete těšit také na řadu akcí. Vyplatí se podívat se na kanály sociálních médií, Facebook a Instagram.

Rezervace stolů můžete provádět již nyní na telefonním čísle +43 7662 2312 nebo na adrese info@litzlbergerkeller.at.