--- title: Příjemný podzim v regionu Attersee Attergau url: "https://attersee-attergau.salzkammergut.at/cz/zazit/gastronomie/podzim-poteseni.html" description: Ponořte se do gurmánského podzimu regionu Attersee-Attergau image: "https://attersee-attergau.salzkammergut.at/fileadmin/user_upload/attersee-attergau/logos/Attersee_Attergau_Logo_80__gro%E2%94%9C%C6%92.jpg" date: 2025-09-05 modified: 2026-07-22 --- # Příjemný podzim v regionu Attersee Attergau 7 TIPŮ, jak si užít podzim v regionu Attersee-Attergau ====================================================== Přesně tak, jak to máte rádi: nejlepší restaurace, hostince, kavárny a bary u Atterského jezera a v regionu Attergau nabízejí všem gurmánům a požitkářům kromě kulinářské rozmanitosti také senzační výhled na mimořádnou přírodní krajinu Solné komory. ### **\#1 Herní týdny v restauracích a hostincích** S příchodem podzimu se do hrnců a na talíře našich restaurací vrací zvěřinové pokrmy. Zde najdete seznam našich restaurací, které na podzim nabízejí zvěřinové pokrmy. [k nabídce hry](https://attersee-attergau.salzkammergut.at/cz/zazit/gastronomie/herni-tydny.html) [ ![Angerichtetes Wildgericht mit sautierten Zwetschken in der Bachaverne in Weyregg am Attersee im Salzkammergut. Am Tisch sind nur Hände in denen Gabel und Messer gehalten werden zu sehen.](https://attersee-attergau.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/b/e/csm_Wildgericht_OberoesterreichTourismusAtterseeAttergauMichaelGroessinger_3058bca82c.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/AtterseeAttergau/Michael Grössinger: Angerichtetes Wildgericht mit sautierten Zwetschken in der Bachaverne in Weyregg am Attersee.") Hra chutná nejlépe zde ](https://attersee-attergau.salzkammergut.at/cz/zazit/gastronomie/herni-tydny.html) © otevřít copyright © Foto Oberösterreich Tourismus/AtterseeAttergau/Michael Grössinger: Angerichtetes Wildgericht mit sautierten Zwetschken in der Bachaverne in Weyregg am Attersee. zavřít copyright ### **\#2** Švestkové recepty z přírodního parku Attersee-Traunsee Objevte chutné varianty receptů na bázi peckovin. [ K receptům ](https://attersee-attergau.salzkammergut.at/cz/zazit/gastronomie/podzim-poteseni/svestkove-recepty.html) [ ![Nahaufnahme einer Zwetschke auf der Streuobstwiese im Naturpark Attersee-Traunsee im Salzkammergut gehalten von Franz Spalt. Undeutlich ist ein mit Zwetschken befüllter Korb zu sehen.](https://attersee-attergau.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/8/d/csm_Zwetschke_OberoesterreichTourismusAtterseeAttergauMichaelGroessinger_80f1c2d956.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/AtterseeAttergau/Michael Grössinger: Nahaufnahme einer Zwetschke auf der Streuobstwiese im Naturpark Attersee-Traunsee im Salzkammergut.") Švestkové recepty Lahodné variace na přípravu ](https://attersee-attergau.salzkammergut.at/cz/zazit/gastronomie/podzim-poteseni/svestkove-recepty.html) © otevřít copyright © Foto Oberösterreich Tourismus/AtterseeAttergau/Michael Grössinger: Nahaufnahme einer Zwetschke auf der Streuobstwiese im Naturpark Attersee-Traunsee im Salzkammergut. zavřít copyright ### **\#3 Umění vaření piva v regionu Attersee-Attergau** Za různými druhy piva z regionu Attersee-Attergau se skrývají nejen různé chutě, ale především různé soukromé pivovary a jejich sládci, kteří jsou zapálení pro své řemeslo. [ Pivovarníkům ](https://attersee-attergau.salzkammergut.at/cz/zazit/gastronomie/podzim-poteseni/brewer.html) [ ![](https://attersee-attergau.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/9/2/csm_2015-Bierschmiede-Steinbach-Mario-Scheckenberger__1__4741b331b7.jpg) Regionální pivovary ](https://attersee-attergau.salzkammergut.at/cz/zazit/gastronomie/podzim-poteseni/brewer.html) ### **\#4 Lahůdky z regionu, které si můžete uvařit doma** Objevte lahodné pochoutky z regionu, které byly s láskou sestaveny a které se skvěle hodí k domácímu vaření. Vychutnejte si tradiční recepty s čerstvými regionálními surovinami a přeneste si chuť své domoviny přímo na talíř! [K receptům](https://attersee-attergau.salzkammergut.at/cz/zazit/gastronomie/podzim-poteseni/pochoutky-z-regionu-attersee-attergau.html) [ ![Roast goose with red cabbage](https://attersee-attergau.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/b/f/csm_2S-Ganslbraten-Pixabay_d22038c59b.jpg "Credit: Pixabay, Roast goose") Lahůdky z regionu, které si můžete uvařit ](https://attersee-attergau.salzkammergut.at/cz/zazit/gastronomie/podzim-poteseni/pochoutky-z-regionu-attersee-attergau.html) © otevřít copyright © Credit: Pixabay, Roast goose zavřít copyright ### **\#5 Cenné jedlé oleje od regionálních výrobců** Představujeme regionální dodavatele jedlých olejů. Regionální dodavatelé zpracovávají vysoce kvalitní suroviny na hodnotný olej - od makového oleje přes lněný až po olej z hroznových semen. [Výrobcům](https://attersee-attergau.salzkammergut.at/cz/zazit/gastronomie/podzim-poteseni/jedle-oleje.html) [ ![Speiseöl wird in eine Pfanne mit Pilzen gegossen](https://attersee-attergau.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/f/0/csm_Speise%C3%B6l_Kukuvaja-feinkost-unsplash_cb458f7125.jpg "Foto: Speiseöl, Fotocredit: Unsplash Kukuvaja ") Jedlé oleje od regionálních výrobců ](https://attersee-attergau.salzkammergut.at/cz/zazit/gastronomie/podzim-poteseni/jedle-oleje.html) © otevřít copyright © Foto: Speiseöl, Fotocredit: Unsplash Kukuvaja zavřít copyright ### **\#6 Od kaštanových masových kapes po kaštany obalené ve slanině, kaštanové pivo a sladké kaštanové pochoutky.** Na kaštanových slavnostech představují restauratéři a spolky v Unterachu pochoutky, jejichž středobodem je kaštan. Z tohoto **ušlechtilého kaštanu** lze vykouzlit nejednu kulinářskou pochoutku. Slavnosti kaštanů 18. října 2025. [ K události ](https://attersee-attergau.salzkammergut.at/cz/oesterreich-veranstaltung/detail/430003479/slavnosti-kastanu-v-unterach-am-attersee.html) [ ![Kastanienblätter auf einem Stein am Attersee](https://attersee-attergau.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/b/e/csm_2023_Kastanien1_Herbst%40TVB_Attersee-Attergau_MatthiasKlugsberger_586006515d.jpg "Kastanien1_Herbst@TVB_Attersee-Attergau_MatthiasKlugsberger") Kaštanový festival Unterach ](https://attersee-attergau.salzkammergut.at/cz/zazit/gastronomie/podzim-poteseni/oesterreich-veranstaltung/detail/430003479/slavnosti-kastanu-v-unterach-am-attersee.html) © otevřít copyright © Kastanien1_Herbst@TVB_Attersee-Attergau_MatthiasKlugsberger zavřít copyright ### \#10 Snídaně v "Anna kredenzt" ve snad nejmenší kavárně v Solné komoře Kavárna "Anna kredenzt" s pouhými 8 místy k sezení okouzlí individuálním sortimentem a útulnou atmosférou. V nabídce je vždy veganská a bezlepková varianta. Například dorty, zmrzlina a snídaňový chléb. [Do nejmenší kavárny v Solné komoře](https://www.salzkammergut.at/oesterreich-gastronomie/detail/430008981/cafe-anna-kredenzt.html) [ ![Kuchen von Anna Kredenzt](https://attersee-attergau.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/d/1/csm_Anna_kredenzt_Kuchen_22ead92755.jpg "Anna_kredenzt_Kuchen") Snídaně v hotelu "Anna kredenzt" St. Georgen im Attergau ](https://attersee-attergau.salzkammergut.at/cz/zazit/gastronomie/podzim-poteseni/oesterreich-gastronomie/detail/430008981/cafe-anna-kredenzt.html) © otevřít copyright © Anna_kredenzt_Kuchen zavřít copyright Podělte se s námi o své nejlepší podzimní momenty na Instagramu. #attermoments ------------------------------------------------------------------------------ -