---
title: "Italienische & Französische Brote"
url: "https://attersee-attergau.salzkammergut.at/cz/oesterreich-veranstaltung/detail/430293541/italienische-franzoesische-brote.html"
description: "Lievito Madre (LM) je italský matečný kvásek, pevný pšeničný kvásek s TA 150, který je údajně jemný a silný. Dozvíte se, jak s LM pracovat a na co pamatovat při pečení s pšeničným kváskem.Společně upečeme různé druhy chleba:Olivový chléb s LMbageta CiabattaFrancouzskou bulku s pšeničným kváskemMini panettoneČokoládová mléčná roláda s LMMaková roláda"
image: "https://attersee-attergau.salzkammergut.at/fileadmin/user_upload/attersee-attergau/logos/Attersee_Attergau_Logo_80__gro%E2%94%9C%C6%92.jpg"
date: 2018-11-20
modified: 2025-11-05
---

# Italienische & Französische Brote

Italienische & Französische Brote
=======================================

  16.10.2026 / 09:00- 16:00

  Unterach am Attersee, Chléb a život - Helga Graef

  Kurs, Kochkurs

 ![](https://assets.tourdata.at/260x195/428804/EAE0AC2100CCF270362E2B55081C6F10F4CA9CFF3B206CF200C5466C76437D88/helga-graef-brot-und-leben-jpg.jpg)

   otevřít copyright  © Brot und Leben zavřít copyright

 [    ![](https://assets.tourdata.at/x550/428804/EAE0AC2100CCF270362E2B55081C6F10F4CA9CFF3B206CF200C5466C76437D88/helga-graef-brot-und-leben-jpg.jpg "© Brot und Leben")  ](https://assets.tourdata.at/1920x/428804/EAE0AC2100CCF270362E2B55081C6F10F4CA9CFF3B206CF200C5466C76437D88/helga-graef-brot-und-leben-jpg.jpg)

 Kohlstatt 6e
 4866 Unterach am Attersee

 [  Otevřít v Mapách Google ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Kohlstatt%206e%2C%204866%20Unterach%20am%20Attersee "Odkaz se otevře v novém okně") [  Otevřít v Mapách Apple ](https://maps.apple.com/place?address=Kohlstatt%206e%2C%204866%20Unterach%20am%20Attersee "Odkaz se otevře v novém okně")

   ![](https://static.ecmaps.de/staticmap.jpg?experience=webarchitektur-meta&lat=47.8083092&lon=13.486887&width=991&height=450&project=ttg-basemap&zoom=2000&server=meta.tourdata.at)

  Rezervace nutná

 [ Informace o akci ](#ttgCollapseBeschreibung)
------------------------------------------------

Lievito Madre (LM) je italský matečný kvásek, pevný pšeničný kvásek s TA 150, který je údajně jemný a silný. Dozvíte se, jak s LM pracovat a na co pamatovat při pečení s pšeničným kváskem.

Společně upečeme **různé druhy chleba:**

- **Olivový chléb s LM**
- **bageta**
- **Ciabatta**
- **Francouzskou bulku s pšeničným kváskem**
- **Mini panettone**
- **Čokoládová mléčná roláda s LM**
- **Maková roláda**

 [ Kontakt ](#ttgCollapseKontakt)
----------------------------------

 **Chléb a život - Helga Graef**
Kohlstatt 6e, 4866 Unterach am Attersee

  mobilní+43 650 3054144
  E-Mail[info@brot-und-leben.at](#mailto)
  web[www.brot-und-leben.at](http://www.brot-und-leben.at)

---

 **Zákonné kontaktní údaje**
 Brot und Leben
 Helga Graef
 Kohlstatt 6e
 AT-4866 Unterach am Attersee
 info@brot-und-leben.at
 http://www.brot-und-leben.at

---

 **Mluvíme následujícími jazyky**

německý

 [ Místo konání akce ](#ttgCollapseVeranstaltungsorte)
-------------------------------------------------------

 **Chléb a život - Helga Graef**
Kohlstatt 6e, 4866 Unterach am Attersee

 E-Mail<info@brot-und-leben.at>
 web<http://www.brot-und-leben.at>

 [ Příjezd ](#ttgCollapseAnreise)
----------------------------------

 [ Ceny ](#ttgCollapsePreise)
------------------------------

 **Všeobecné informace o cenách**175,00 EUR na osobu

 [ Způsobilost ](#ttgCollapseEignung)
--------------------------------------

- Vhodné za každého počasí
- Vhodné pro skupiny
- Vhodné pro jednotlivce
- Vhodné s přáteli

 [ Bezbariérovost ](#ttgCollapseBarrierefreiheit)
--------------------------------------------------

O informace požádejte na výše uvedeném kontaktu.

 [Na webové stránky](http://www.brot-und-leben.at)

 powered by [TOURDATA](https://www.tourdata.at "nové okno")
 [ ![TOURDATA Logo](https://attersee-attergau.salzkammergut.at/fileadmin/templates/global/images/Logo-Tourdata.png "TOURDATA Logo") ](https://www.tourdata.at "nové okno")