Italienische & Französische Brote
16.10.2026 / 09:00- 16:00
Unterach am Attersee, Chléb a život - Helga Graef
Kurs, Kochkurs
Rezervace nutná
Lievito Madre (LM) je italský matečný kvásek, pevný pšeničný kvásek s TA 150, který je údajně jemný a silný. Dozvíte se, jak s LM pracovat a na co pamatovat při pečení s pšeničným kváskem.
Společně upečeme různé druhy chleba:
- Olivový chléb s LM
- bageta
- Ciabatta
- Francouzskou bulku s pšeničným kváskem
- Mini panettone
- Čokoládová mléčná roláda s LM
- Maková roláda
Chléb a život - Helga Graef
Zákonné kontaktní údaje
Brot und Leben
Helga Graef
Kohlstatt 6e
AT-4866 Unterach am Attersee
info@brot-und-leben.at
http://www.brot-und-leben.at
Kohlstatt 6e, 4866 Unterach am Attersee
mobilní+43 650 3054144
E-Mailinfo@brot-und-leben.at
webwww.brot-und-leben.at
Zákonné kontaktní údaje
Brot und Leben
Helga Graef
Kohlstatt 6e
AT-4866 Unterach am Attersee
info@brot-und-leben.at
http://www.brot-und-leben.at
Chléb a život - Helga Graef
Kohlstatt 6e, 4866 Unterach am Attersee
E-Mailinfo@brot-und-leben.at
webhttp://www.brot-und-leben.at
Všeobecné informace o cenách
175,00 EUR na osobu
- Vhodné za každého počasí
- Vhodné pro skupiny
- Vhodné pro jednotlivce
- Vhodné s přáteli
O informace požádejte na výše uvedeném kontaktu.
